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洋葱烧西兰花

洋葱烧西兰花

�� 洋葱有降血脂降血压的功效，所以非常适合高血压的人食用。西兰花也是很好的减肥清炒，有清理肠道的功效，清炒很好吃，少油健康。(展开) ��

食材

主料

西兰花 200g
洋葱 100g

辅料

油适量
盐适量
葱少量
姜少量
蒜少量
淀粉少量
鸡精少量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
西兰花，洗净。
2
洋葱，洗净。
3
西兰花，掰成小块。
4
洋葱，切成块。
5
葱姜，切丝。
6
大蒜切成片。
7
热油锅，放入葱姜，爆香后捞出。
8
加入洋葱，翻炒。
9
再加入西兰花，翻炒。
10
西兰花炒到5成熟，加入盐，翻炒。
11
临出锅，加入鸡精，翻炒。
12
蒜片里加入一小勺淀粉，用冷水搅拌均匀后倒入锅中。
13
大火迅速翻炒均匀，即可。

小贴士

西兰花因为很容易碎，所以不要用刀切，用手掰成小块就可以了。
加入淀粉后要迅速翻炒，否则很容易糊锅。

来自品口爱屋及乌的作品

菜谱标签：降血压快手菜炒素菜蒜香降血压

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