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芦笋凤尾虾

芦笋凤尾虾

�� 很漂亮又非常简单的一道菜，失败率为零，非常适合刚刚学习烹饪的的朋友，而且漂亮又美味，在家宴客之首选。芦笋嫩茎中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质和人体所需的微量元素等，另外芦笋中含有特有的天门冬酰胺，及多种甾体皂甙物质，对心血管病、水肿、膀胱炎、白血病均有疗效，也有抗癌的效果，因此长期食用芦笋有益脾胃，对人体许多疾病有很好的治疗效果。(展开) ��

食材

主料

芦笋 250g
海虾 200g
蒜 2颗

辅料

油适量
盐适量
糖适量
鸡粉适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
芦笋切去老茎，谢切段
2
放入沸水锅中煮熟，放入冰水中
3
虾去头
4
剥掉虾壳，留最后一节虾壳及虾尾。
5
蒜切末
6
热锅冷油放入虾子炒变色
7
放入蒜末爆香
8
放入芦笋炒香
9
加入盐，糖，鸡粉调味即可

小贴士

这道菜不易炒久，芦笋本身已经熟了，只要把虾子炒变色，蒜炒香，最后和芦笋抄拌均匀即可

来自品口爱屋及乌的作品

菜谱标签：降血压夏季提高免疫力增强免疫力降血压抗癌防癌补硒高血压中风子宫肌瘤

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