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肉丝炒茼蒿

肉丝炒茼蒿

�� 去市场看到有卖茼蒿的，是自己家种的，据说没打农药的，现在开始老了，所以只摘了什么的尖儿来卖，看着很是不错，所以买了一斤回来，加了肉丝炒了，特别好吃，就像是妈妈家里种的一样的，以后买菜还是尽量买村人自己种的菜，至少吃着会香些。(展开) ��

食材

主料

茼蒿 350g
肉丝 80g

辅料

油适量
盐适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
瘦肉切丝。
2
茼蒿洗净切段。
3
锅中放油烧热倒入肉丝翻炒。
4
待肉丝变色倒入茼蒿梗翻炒一会。
5
放入茼蒿叶翻炒至断生。
6
加盐调味。
7
翻炒均匀即可。

小贴士

肉丝最好用淀粉抓一下，这样肉才嫩，我没有淀粉了，所以直接炒了。

来自品口爱屋及乌的作品

菜谱标签：降血压炒降血压高血压

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