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芹菜千张肉丝
千张中含有丰富蛋白质,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养价值较高。而且适宜身体虚弱,营养不良,气血双亏,年老赢瘦之人食用。
芹菜有降压的功效,多食还能解决便秘等不适,可以多食用哦!

食材

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 小米椒 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 芹菜千张肉丝步骤1
    1
    锅内油加热至六成将肉煸熟后将小米椒煸香
  • 芹菜千张肉丝步骤2
    2
    加入千张与肉一起翻炒
  • 芹菜千张肉丝步骤3
    3
    再加入芹菜
  • 芹菜千张肉丝步骤4
    4
    将所有食材一起翻炒
  • 芹菜千张肉丝步骤5
    5
    加盐酱油进行调味上色
  • 芹菜千张肉丝步骤6
    6
    盛盘享用

小贴士

如果没有合适的肉肉,也可以直接芹菜炒千张,颜色漂亮味道鲜美呢~
芹菜的叶子不要都清除掉,其实它的营养比芹菜杆还高呢!
来自 品口 爱屋及乌 的作品 
菜谱标签:降血压 便秘 刨丝板 去火 清热解暑 炒 降压 降血压 高血压

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