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西兰花炒肉糜

西兰花炒肉糜

�� 西兰花中的营养成分，不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析，每100克新鲜西兰花的花球中，含蛋白质3.5克—4.5克，是菜花的3倍、番茄的4倍。(展开) ��

食材

主料

西兰花 500g
胡萝卜 100g
肉糜 100g

辅料

油适量
盐适量
小葱适量
生粉适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
西兰花切块浸水中。
2
胡萝卜切片备用。
3
锅里放油
4
等油热了，炒一下肉糜。
5
放洗净的西兰花和胡萝卜
6
炒一会后加水盖上盖子煮。
7
碗里放生粉加水搅拌。
8
倒入搅拌好的生粉勾芡，出锅。

小贴士

西兰花最好开水煮一下再炒，这样不会变黄

来自品口爱屋及乌的作品

菜谱标签：降血压延缓衰老抗氧化抗癌提高免疫力炒炒锅降血压高血压

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