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芹菜炒虾仁
健康饮食,很家常的炒菜,味道很鲜美。虾中含有丰富的蛋白质和钙质,小朋友和老年人可以多食,但是对于体质偏寒的人海鲜类的东东还是要少吃哦!

食材

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 水淀粉 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 芹菜炒虾仁步骤1
    1
    大虾冷水中解冻,去掉头和外皮,挑去虾线
  • 芹菜炒虾仁步骤2
    2
    芹菜切段
  • 芹菜炒虾仁步骤3
    3
    虾仁放入一点盐、油、姜末,水淀粉,抓匀,腌制半小时
  • 芹菜炒虾仁步骤4
    4
    锅中加油
  • 芹菜炒虾仁步骤5
    5
    六成热时,放入虾仁滑炒
  • 芹菜炒虾仁步骤6
    6
    等待虾仁的两面都变鲜艳,盛出来
  • 芹菜炒虾仁步骤7
    7
    重新加油一点,加入芹菜,大火翻炒
  • 芹菜炒虾仁步骤8
    8
    加入炒好的虾仁,翻炒1分钟即可

小贴士

大火快炒
来自 品口 爱屋及乌 的作品 
菜谱标签:降血压 便秘 健脑 健脑益智 去火 清热解暑 炒 炒锅 降血压 高血压

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