菜谱

首页食谱食材专辑健康

您的位置：首页 > 菜谱大全 > 水煮青蔬

水煮青蔬

水煮青蔬

�� 这道菜是在爱厨房美食高人那里看到的，但是鉴于我们的公司小厨房的简单，所以就做了这么一款简单的，但是味道也很好，很下饭！(展开) ��

食材

主料

茼蒿 150g
绿豆芽 300g
火腿肠 60g

辅料

油适量
盐适量
葱适量
姜适量
干红辣椒 4个
蒜适量
酱油适量
水适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
把绿豆芽和茼蒿去根洗净；
2
把所有的葱姜蒜和干红辣椒都切好备用；
3
火腿肠也切成薄片；
4
烧锅，热油，大约5分热，把作料都放入煸炒出味；
5
然后把作料和一小部分油盛出来；
6
然后放入火腿片翻炒；
7
稍微加一点点酱油；
8
倒入小半锅的水，大火煮开；
9
煮开后，把所有的青菜都放入，加盐调味；
10
等到都变颜色，下沉变少后，在放少许鸡精就可以关火了；
11
然后把菜都盛出来；（尽量让蔬菜在下面，然后在把肉之类的放上，最后到汤）
12
还记得刚才盛出去的作料吗，把他们放在菜的最上面；
13
然后起锅烧一点点热油，倒入菜碗中即可！

小贴士

这道菜一般人都OK，吃这有种麻辣烫的感觉，哈哈，很过瘾！

来自品口爱屋及乌的作品

菜谱标签：降血压家常菜高血压辣半小时-1小时煮降血压香辣下火去火清火全菜系 1-2人清热下火锅子阳盛质牙痛

相关菜谱推荐

全部评论(0)条

您需要登录后才可以回帖登录|注册