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芹菜什锦条

芹菜什锦条

�� 一个人的午餐，冰箱里的一点芹菜，早餐盘中剩下的榨菜，就组成了一盘下饭美味。这个榨菜叫黄花什锦，里面有榨菜、黄花菜等配料，麻辣的口味，麻味多点，辣味要相对的少点，整盘菜都被子里面的红油浸染，色彩非常漂亮。(展开) ��

食材

主料

芹菜 180g
黄花什锦 40g

辅料

油适量
盐适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备嫩芹菜芯、黄花什锦榨菜。
2
芹菜切成细段，粗的地方用刀划开。
3
锅中放少许油，入芹菜。
4
加盐翻炒片刻。
5
加入黄花什锦。
6
翻炒均匀
7
出锅装盘。

小贴士

1、芹菜略炒即可，不要过火。
2、因榨菜中有咸味，所以盐要少放。

来自品口爱屋及乌的作品

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