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香烤龙利鱼

香烤龙利鱼

�� 龙利鱼蛋白质含量高，脂肪含量低肉质鲜嫩。用它做烤鱼益成熟好入味，由于无骨无刺，很适合老人小朋友食用(展开) ��

食材

主料

龙利鱼 500g

辅料

土豆适量
胡萝卜 适量
鲜香茹 适量
洋葱适量
香菜适量
食用油 适量
郫县豆瓣 适量
酱油适量
盐适量
胡椒粉 适量
啤酒适量
白沙糖 适量
猪肉片 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
配菜切滚刀块
2
鱼肉放入适量啤酒，胡椒粉，盐腌制十分钟
3
配菜入油锅炸至七成熟备用
4
烤盘上放锡纸刷油，辅上洋葱丝放上鱼肉入烤箱，上下火180度烤十分钟
5
锅里放底油炒香郫县豆瓣，放入肉片炒匀
6
放入适量酱油调味
7
放入适量白糖提鲜
8
放入配菜炒匀
9
炒好的配菜均匀的盖在烤过的鱼肉上，再入烤箱烤十分钟
10
烤鱼出烤箱撒上香菜即可上桌

小贴士

无

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菜谱标签：孕妇儿童增强免疫力孕妇烤箱私房菜老年人补钙麻辣

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