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排骨红枣莲藕汤
排骨莲藕功效起了可清热消痰、补血养颜的作用,若有贫血、心慌失眠的人吃了可以调节这些病。因为中和莲藕的热性,如果是是体质虚寒的女士最好是用莲藕来煲绿豆会比较好的。
莲藕排骨汤的主要材料当然就是少不了莲藕和排骨这两种材料了,下面给大家介绍一些关于这款汤的具体材料吧,1莲藕两到3节、2排骨,最好是用带有一些肉的猪肋骨会好些的,3当然要放一些中药去一起熬会更好了,多少人都会放一些当归、红枣、党参去煲的,所以这些应该放适量。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 排骨红枣莲藕汤步骤1
    1
    刚买的排骨
  • 排骨红枣莲藕汤步骤2
    2
    1500克的莲藕,削皮
  • 排骨红枣莲藕汤步骤3
    3
    把莲藕切块,洗干净
  • 排骨红枣莲藕汤步骤4
    4
    准备好葱,红枣,枸杞,姜,洗干净备用
  • 排骨红枣莲藕汤步骤5
    5
    将排骨清洗干净,姜拍打烂
  • 排骨红枣莲藕汤步骤6
    6
    然后把莲藕放下锅里,放入适量的水
  • 排骨红枣莲藕汤步骤7
    7
    跟着放入洗干净的排骨和红枣,放适量的油
  • 排骨红枣莲藕汤步骤8
    8
    然后盖上盖子,高压锅慢火压制三十分支点
  • 排骨红枣莲藕汤步骤9
    9
    煲好烫后放入洗干净的枸杞,下盐调味,在下少许的鸡精
  • 排骨红枣莲藕汤步骤10
    10
    做好的排骨莲藕汤撒上葱花即可

小贴士

要买红莲藕才能煲的粉糯哦,加点红枣和枸杞更加,补血养颜
来自 品口 飞翔de希望 的作品 
菜谱标签:孕妇 家常菜 滋阴润燥 儿童 孕妇 老年人

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