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【儿童美食】苹果向阳

【儿童美食】苹果向阳

�� 苹果向阳花是用苹果酱馅，向阳花图案的一款蒸饼。自己加工的苹果酱作馅料，小麦粉加豆腐渣和面醒发后作面皮，向阳花模具刻出图案，很受小朋友喜欢。是一款健康、营养、美味、老少皆宜的蒸饼。(展开) ��

食材

主料

小麦粉 250g
豆腐渣 180g

辅料

苹果酱 适量
牛奶适量
酵母粉 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
小麦粉、豆腐渣加适量酵母粉搅拌均匀
2

再加适量牛奶和成面团醒发
3
醒发好的面揉实，做成大小适中的面剂
4
将面剂揉实揉圆
5
将面剂擀圆，面皮中间稍微厚些
6
添加苹果酱
7
用面皮将苹果酱包严
8

收口在上，放在模具里，轻轻按实
9
再扣出，蒸饼坯就好了
10
将蒸饼坯入冷水蒸锅，再开火蒸
11
蒸熟即可享用

小贴士

蒸饼馅料依据个人偏爱添加。
蒸饼入锅后先小火，锅热后再开至大火。
蒸制时间因蒸饼的大小不同而不同，我这款蒸了15分钟。

来自品口飞翔de希望的作品

菜谱标签：孕妇儿童早餐滋阴润燥白领面食孕妇老年人

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