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枸杞子冰糖炖燕窝

枸杞子冰糖炖燕窝

�� 燕窝可是养颜佳品，味甘、性平，入肺、脾、肾经;可养阴润燥、益气补中;清虚热，治虚损，并且对咯血吐血、久咳痰喘，阴虚发热等导致津液脱失的病症有良好效果。燕窝所含的能促进细胞分裂的激素和表皮生长因子，可促进细胞再生，增强免疫能力，增加身体对X光及其他放射线损害的抵御能力。
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食材

主料

燕窝 4g

辅料

冰糖适量
枸杞子 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
称好4克的燕窝，将燕窝放进碗中，用纯净水，让水完全浸没燕窝，泡4—5小时左右。
2
燕窝完全发开，用小镊子将燕窝上的毛清理掉。
3
这燕窝本来是比较干净的，没什么杂质，不用怎么清理的。
4
炖盅里放入燕窝。
5
加入1节指的纯正水（或凉开水）。
6
隔水炖1个小时。
7
炖至45分钟时，加入冰糖再炖15分钟。
8
炖好后加入枸杞子，焖10分钟左右。
9
养颜佳品就做好啦！

小贴士

1、每人每次吃燕窝的分量控制在3—5克，高于5g则超过身体每日的饱和吸收量，略显浪费。
2、最佳服用时间为清晨空腹服食燕窝吸收最快、最完全，15分钟后即完全吸收，其后可以食用其他食物。

来自品口飞翔de希望的作品

菜谱标签：孕妇健脑益智孕妇延缓衰老抗疲劳明目炖老年人防癌

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