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多造型馒头
好玩好看好吃。

食材

主料
  • 高精面粉 200g
辅料
  • 冰糖水 适量
  • 酵母 5克
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 多造型馒头步骤1
    1
    称取面粉加适量冰糖水揉搓成团。(冰糖水分次加)
  • 多造型馒头步骤2
    2
    揉搓成团,加酵母静置发酵。
  • 多造型馒头步骤3
    3
    一小时左右面团发至两倍大发酵完成。
  • 多造型馒头步骤4
    4
    再次揉搓均匀排气。切成小剂子。做成任何你想做的造型。我做了帽子,风车和蝴蝶。
  • 多造型馒头步骤5
    5
    还有小猪,玫瑰花。(制作过程没有详细拍,下次再做时再给予豆友详细造型制作步骤,当然豆友也可以在好豆网找到相关造型制作步骤。)
  • 多造型馒头步骤6
    6
    造型做好好,再次醒面30分钟左右。然后入锅蒸煮12-15分钟。关火再虚蒸3-5分钟。
  • 多造型馒头步骤7
    7
    取出。即可享受各种造型馒头啦。

小贴士

1. 加冰糖水让馒头有甜味,特别适合给小孩儿吃。2.想弄什么造型就弄什么造型。我一次做了五六种造型。也许在制作过程中,你捏出一个别人没有捏过的东西哦。脑洞大开吧!
来自 品口 飞翔de希望 的作品 
菜谱标签:孕妇 儿童 孕妇 早餐 白领 老年人 面食

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