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多造型馒头
飞翔de希望
1张图片
好玩好看好吃。
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食材
主料
高精面粉
200g
辅料
冰糖水
适量
酵母
5克
10分钟内
准备时间
10分钟内
制作时间
用餐人数
步骤
1
称取面粉加适量冰糖水揉搓成团。(冰糖水分次加)
2
揉搓成团,加酵母静置发酵。
3
一小时左右面团发至两倍大发酵完成。
4
再次揉搓均匀排气。切成小剂子。做成任何你想做的造型。我做了帽子,风车和蝴蝶。
5
还有小猪,玫瑰花。(制作过程没有详细拍,下次再做时再给予豆友详细造型制作步骤,当然豆友也可以在好豆网找到相关造型制作步骤。)
6
造型做好好,再次醒面30分钟左右。然后入锅蒸煮12-15分钟。关火再虚蒸3-5分钟。
7
取出。即可享受各种造型馒头啦。
小贴士
1. 加冰糖水让馒头有甜味,特别适合给小孩儿吃。2.想弄什么造型就弄什么造型。我一次做了五六种造型。也许在制作过程中,你捏出一个别人没有捏过的东西哦。脑洞大开吧!
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菜谱标签:孕妇 儿童 孕妇 早餐 白领 老年人 面食
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