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豆腐芝士

豆腐芝士

�� 豆腐做的芝士蛋糕，是不是很想试一试(展开) ��

食材

主料

嫩豆腐 100g
奶油奶酪 150g
鲜奶油 30ml
牛奶 50ml

辅料

糖 30g
蛋糕片 一片
吉利丁片 10g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
吉利丁片用冰水泡10分钟
2
待吉利丁片成柔软的状态备用
3
奶油奶酪加糖、鲜奶油，用打蛋器打至顺滑无颗粒
4
吉利丁片加牛奶煮化，倒入奶酪糊中
5
嫩豆腐碾成泥状
6
豆腐泥加入奶酪糊搅拌
7
模具中垫一层蛋糕片
8
将豆腐奶酪糊倒入模具冷藏至凝固
9
脱模时，用吹风机加热几十秒，将模具取下

小贴士

无

来自品口飞翔de希望的作品

菜谱标签：孕妇下午茶儿童孕妇甜白领

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