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木耳榛蘑银杏
菌菇类炒素。营养健康。勾薄芡比较好。用高汤提鲜。比不放鲜多了。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 木耳榛蘑银杏步骤1
    1
    榛蘑。用水泡发。
  • 木耳榛蘑银杏步骤2
    2
    黑木耳。用水泡发。
  • 木耳榛蘑银杏步骤3
    3
    银杏。
  • 木耳榛蘑银杏步骤4
    4
    西兰花。
  • 木耳榛蘑银杏步骤5
    5
    银杏去壳去衣。
  • 木耳榛蘑银杏步骤6
    6
    大甜椒,半斤重,肉很厚。
  • 木耳榛蘑银杏步骤7
    7
    洗过去籽。切小块。
  • 木耳榛蘑银杏步骤8
    8
    西兰花洗一下,切小。
  • 木耳榛蘑银杏步骤9
    9
    加盐,水中焯熟。
  • 木耳榛蘑银杏步骤10
    10
    取出熟了,颜色鲜艳。
  • 木耳榛蘑银杏步骤11
    11
    银杏在温油中划熟,变成碧绿的。
  • 木耳榛蘑银杏步骤12
    12
    甜椒油中划熟。
  • 木耳榛蘑银杏步骤13
    13
    先炒黑木耳榛蘑。
  • 木耳榛蘑银杏步骤14
    14
    后放甜椒银杏。放佐料和高汤。勾薄芡出锅。
  • 木耳榛蘑银杏步骤15
    15
    装盘。
  • 木耳榛蘑银杏步骤16
    16
    边上用西兰花围边。

小贴士

用高汤提鲜,没有放一点味精。
来自 品口 飞翔de希望 的作品 
菜谱标签:孕妇 儿童 孕妇 家常菜 热菜 素菜

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