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圆白菜炒木耳
圆白菜含有蛋白质,碳水化合物及多种矿物质,适宜于孕妇食用,具有益肾、填髓、健脑的作用。口感清淡,爽口

食材

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 郫县豆瓣酱 1勺
  • 适量
  • 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 圆白菜炒木耳步骤1
    1
    木耳摘洗干净,撕成小片,焯水备用
  • 圆白菜炒木耳步骤2
    2
    圆白菜洗净去老叶,切成小块
  • 圆白菜炒木耳步骤3
    3
    葱蒜切成小片
  • 圆白菜炒木耳步骤4
    4
    锅中放油,烧热,加入豆瓣酱,炒出红油,加入葱蒜片,出香味
  • 圆白菜炒木耳步骤5
    5
    下入圆白菜大火煸炒
  • 圆白菜炒木耳步骤6
    6
    炒至圆白菜塌秧,下木耳继续煸炒2分钟,加盐
  • 圆白菜炒木耳步骤7
    7
    出锅

小贴士

这款菜需大火快炒
来自 品口 飞翔de希望 的作品 
菜谱标签:孕妇 孕妇 家常菜 素菜

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