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奶香玉米面馒头

奶香玉米面馒头

�� 孕晚期多吃粗粮，还要注意营养，这款馒头还是可以考虑。因为今天特冷，面发的时间很长，没有出效果。但是口感味道都不差。玉米阻断了面粉的筋络，吃起来有点酥呢(展开) ��

食材

主料

小麦面粉 250g
玉米面 50g

辅料

牛奶 300ml
酵母适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
面粉，玉米面，酵母备好，拌匀
2
牛奶
3
牛奶倒进拌好的粉，揉匀。放置温暖处发酵两小时
4
发至比较轻盈，取出
5
揉匀，切成馒头坯。醒15分钟
6
锅中水烧开，馒头均匀放入，间隔开
7
蒸25分钟，关火。闷一分钟
8
组织均匀，口感酥软，奶香扑鼻。

小贴士

牛奶和粉比例一比一左右

来自品口飞翔de希望的作品

菜谱标签：孕妇增强免疫力孕妇蒸面食馒头

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