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白蘑菇炒肉

白蘑菇炒肉

�� 蘑菇富含18种氨基酸、多种维生素和丰富的钙、铁等矿物质，无机质、维生素、蛋白质、植物纤维素等丰富的营养成分，热量低。
它是抗癌第一高手，能增加身体免疫力，止咳化痰，通便排毒，所以请大家多多吃蘑菇吧！(展开) ��

食材

主料

白蘑菇 150g
胡萝卜 50g
猪肉片 100g

辅料

油适量
盐适量
葱适量
料酒适量
酱油适量
淀粉适量
尖椒适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
肉片用水淀粉、料酒上浆
2
准备白蘑菇、胡萝卜
3
清洗切片
4
锅烧热，倒油，葱炝锅，放肉片、酱油煸炒
5
放蘑菇、胡萝卜煸炒
6
加适量的清水
7
炒熟后加盐、尖椒搅拌均匀即可
8
装盘，鲜味十足的白蘑菇炒肉就做好喽

小贴士

小火慢炖，感觉蘑菇更肉头好吃

来自品口飞翔de希望的作品

菜谱标签：孕妇增强抵抗力孕妇开胃炒

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