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黄豆面鸡蛋饼

黄豆面鸡蛋饼

�� 黄豆有着“豆中之王” 的美誉，富含B族维生素及优质蛋白。鸡蛋含有优质蛋白，而且十分利于人体吸收，还能促进胎儿的发育。牛奶富含钙质和优质蛋白。这等利好食材搭配小麦粉煎制的鸡蛋饼营养价值以及功效显而易见。(展开) ��

食材

主料

辅料

味精适量
盐适量
牛奶适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
黄豆面、小麦粉中加盐、味精拌均匀。
2
黄豆面、小麦粉中加盐、味精拌均匀。
3
打入鸡蛋搅拌。
4
加牛奶搅拌均匀成糊。
5
平底锅添少许油加热，蛋糊倒入锅中摊平。
6
成型后翻面。
7
煎至饼熟即可。配些黄瓜、火腿肠、牛奶或是豆浆，就是很不错的早餐。

小贴士

黄豆面必须加小麦粉才可以，否则蛋饼不成型。
蛋饼的口味依据个人的偏爱调，喜欢甜，可以加糖不加盐。

来自品口飞翔de希望的作品

菜谱标签：孕妇面食早餐孕早期孕妇

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