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紫菜冬瓜鱼丸汤

紫菜冬瓜鱼丸汤

�� 紫菜它一直被视为珍贵海味之一，味道极为鲜美，深受人们喜爱。
干紫菜经常会用来烧汤，快捷简单又营养丰富。
此款家常营养汤羹，可清热去火，调理肠胃，排毒养颜，适合减肥人士食用。(展开) ��

食材

主料

冬瓜 200g
鱼丸 10粒
干紫菜 15g

辅料

油适量
盐适量
胡椒粉 适量
葱姜适量
料酒 5ml
蒜苗适量
虾皮适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备好所有的食材。
2
炒锅倒少许油爆香葱姜。
3
倒入曲谱切块的冬瓜。
4
在加入虾皮翻炒片刻关火。
5
把冬瓜倒入砂锅加入适量的清水。
6
在加入紫菜煮上5-8分钟。
7
再放入鱼丸。
8
淋入少许料酒。
9
加入盐。
10
加盖继续煮上5-8分钟。
11
加入胡椒粉。
12
撒上蒜苗花关火。

小贴士

加入少许料酒可去除鱼丸的腥味提鲜。

来自品口飞翔de希望的作品

菜谱标签：孕妇感冒湿热质脂肪肝夏季孕晚期中学生孕妇学生子宫肌瘤

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