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红枣玉米窝窝头

红枣玉米窝窝头

�� 把玉米粒磨成面就是玉米面了，玉米面的营养非常的丰富，含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等，其脂肪、磷元素、维生素B2的含量居谷类食物之首。粗磨的玉米面中含有大量的赖氨酸，可抑制肿瘤生长。经常食用玉米面做的食物，可有效的预防肠癌、美容养颜、延缓衰老等多种保健功效，也是糖尿病人的适宜佳品。(展开) ��

食材

主料

玉米面 240g
小苏打 1g
白糖 2g

辅料

红枣 8个

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
食材：玉米面，大枣。
2
玉米面放入大碗里，一边倒入开水一边用筷子搅拌，烫三分之二玉米面。
3
玉米面里放入白糖，小苏打，适量的冷水。
4
充分的揉和均匀，醒半小时。
5
在做成窝窝头形状。
6
放入蒸锅里。
7
把红枣插入窝窝头上面。
8
用中火，盖上锅盖，锅上汽蒸20分钟即可。
9
蒸好的窝窝头出锅装盘即可食用。

小贴士

充分揉和均匀的玉米面，醒半小时。

来自品口 ADUPREce 的作品

菜谱标签：老年人蒸早餐老年人

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