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干煸孜然花菜

快乐.每一天

干煸孜然花菜

�� 很是喜欢孜然的香气，闻到这香气，就有吃羊肉的感觉，是烤羊肉。
干煸花菜，放一些孜然粒进去，让花菜的清甜味道和孜然的香气冲撞融合。(展开) ��

食材

主料

花菜 200g

辅料

油适量
盐适量
孜然适量
生姜适量
大蒜适量
小葱适量
红尖椒 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
花菜洗净，控水。
2
把花菜劈成小朵。
3
生姜、小葱，红尖椒洗净。
4
小葱切长段、大蒜切片、生姜切丝，红尖椒切斜段。
5
炒锅里倒入油，油热后放入生姜丝、大蒜片，红尖椒段炒香。
6
炒至蒜片微黄时放入1/4汤匙孜然粒，小火炒出香味。
7
倒入花菜小葱段，小火翻炒。
8
炒至花菜变色软榻，调入精盐。

小贴士

无

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菜谱标签：考生午餐干煸炒锅白领考生

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