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炖鸡翅

快乐.每一天

炖鸡翅

�� 这个菜家里经常做的，因为孩子比较爱吃的。(展开) ��

食材

主料

鸡翅 500g

辅料

油 10ml
盐 5g
葱 10g
姜 5g
料酒 10ml
老抽 15ml
糖 5g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
鸡翅切成块
2
用开水加葱段焯一遍
3
捞出控干水
4
锅里放油把姜片煸香
5
倒入焯好的鸡翅
6
加老抽，料酒，盐，糖炒几下
7
加入没过鸡翅的水焖20分钟
8
汤汁收紧就可以出锅

小贴士

做这个菜时做些糖可以提鲜

来自品口快乐.每一天的作品

菜谱标签：产妇产妇宴请家常菜炖老年人

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