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#润秋燥#鲜淮山红薯糖

#润秋燥#鲜淮山红薯糖

�� 淮山含有蛋白质、维生素、淀粉、钙磷等人体必需的营养素，有健脾益胃、助消化的功效，一般我们用来做菜或者煲汤时加进去，其实还有一种吃法，那就是用来做糖水。这款糖水除了淮山，还有红薯和雪耳。红薯有益气生津、润肠通便的作用，雪耳有养胃、清肺的作用。三种材料一起煮糖水，有助消化、提振食欲的功效。(展开) ��

食材

主料

鲜淮山 100g
红薯 100g
雪耳 20g

辅料

水 4碗
冰糖 20g
姜片 2片

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
淮山和红薯都去皮，切成块状。（淮山去皮时最好戴手套，防止手痒）
2
雪耳提前几个小时浸泡，去蒂，切成小块
3
雪耳、淮山和红薯都放进锅里，加入水
4
加入姜片
5
盖上锅盖，大火烧开后，转小火煮30分钟。（中途要搅拌一下，防止粘锅底）
6
在最后5分钟加入冰糖
7
煮溶化即可

小贴士

雪耳要提前几个小时泡发

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：白领延缓衰老滋阴润燥甜白领美白

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