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照烧鸡肉三明治

照烧鸡肉三明治

�� 这个三明治夹着的鸡腿肉，采用先煎后煮方法，以酱油为主调料而制成。浓郁厚重、多汁的鸡肉配上香醇的芝士片，适合午餐便当或者晚餐单品，与啤酒很配呢。下面的材料是两人分量。(展开) ��

食材

主料

热狗面包 2个
鸡腿 2只
生菜叶 2片
芝士 2片

辅料

油适量
洋葱适量
白砂糖 适量
酱油适量
料酒适量
姜末少许

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
热狗面包从侧面切开，不切断
2
鸡腿去骨，将肉削薄，展开
3
平底锅放油，加热。
4
放入鸡腿肉。
5
两面轮流煎，煎至九成熟时盛起。
6
锅里放入鸡肉调料：酱油、料酒、糖和姜末，煮沸后加入煎好的鸡腿肉。两面轮流翻动，煮至酱汁收干。
7
热狗面包里面放入生菜叶（提前用盐水浸泡）。
8
放入鸡腿肉。
9
放上芝士片（一块芝士片切成三块）。
10
最后放上洋葱圈即可。

小贴士

洋葱圈在冷水中浸泡一会，可去除辣味

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：白领早餐煎锅白领咸香

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