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清炒三丝
这道菜制作简单,颜色鲜艳,清脆爽口。
经过冬季之后,人们较普遍地会出现多种维生素、无机盐及微量元素摄取不足的情况,如春季人们多发口腔炎、口角炎、舌炎和某些皮肤病等,这些均是因为新鲜蔬菜吃得少而造成的营养失调。因此,春季到来,人们一定要多吃蔬菜。

食材

主料
辅料
  • 油盐 适量
  • 适量
  • 葱花 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 清炒三丝步骤1
    1
    准备好食材,把木耳,胡萝卜切好,黄豆芽去根。
  • 清炒三丝步骤2
    2
    锅里放少许油,葱煸香。
  • 清炒三丝步骤3
    3
    把黄豆芽,胡萝卜,木耳,芹菜全部入锅翻炒。
  • 清炒三丝步骤4
    4
    盖上锅盖焖一会。
  • 清炒三丝步骤5
    5
    加入食盐和醋调味就可以了。

小贴士

炒熟就可以了,炒久了会有点烂。
来自 品口 57830716 的作品 
菜谱标签:便秘 便秘 刨丝板 去火 口腔溃疡 清热解暑 高血压

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