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鸭肉焖香菇
以前做鸭肉焖香菇都是用干的香菇,这回用新鲜的做中味道更加鲜美

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 鸭肉焖香菇步骤1
    1
    准备材料:鸭肉、香菇、蒜、姜和八角
  • 鸭肉焖香菇步骤2
    2
    锅里倒少许油烧热后加入姜和八角
  • 鸭肉焖香菇步骤3
    3
    加鸭肉爆炒出至变色
  • 鸭肉焖香菇步骤4
    4
    加入酱油和料酒煸炒出香味
  • 鸭肉焖香菇步骤5
    5
    加入香菇和蒜煸炒
  • 鸭肉焖香菇步骤6
    6
    加入盐和鸡精,加适量清水大火焖30分钟
  • 鸭肉焖香菇步骤7
    7
    焖到水份快干时撒入蒜叶即可

小贴士

对于素体虚寒,受凉引起的不思饮食,胃部冷痛.腹泻清稀,腰痛及寒性痛经以及肥胖、动脉硬化、慢性肠炎应少食;感冒患者不宜食用。
来自 品口 57830716 的作品 
菜谱标签:便秘 便秘 健脾胃 提高免疫力 润肠通便 炒锅 降血脂

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