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飞鸭胗粉丝煲

飞鸭胗粉丝煲

�� 鸭肫即鸭胃，形状扁圆，肉质紧密，紧韧耐嚼，滋味悠长，无油腻感，是老少皆喜爱的佳肴珍品.
用鸭胗，鸭心，鸭肝做粉丝煲，味道不是一般好好！(展开) ��

食材

主料

飞鸭内脏 180g
粉丝 60g
西红柿 2片
香菇 2个
青菜心 60g

辅料

油适量
盐适量
料酒适量
葱适量
姜适量
鸡精适量
胡椒粉 适量
鲜抽适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备好食材，西红柿与青菜心洗净。
2
鸭内脏洗净，切片
3
粉丝用温水泡好
4
锅里油热，放姜片，鸭内脏煸炒。
5
取砂锅，放适量清水，放下鸭内脏
6
放2片西红柿，香菇，葱结，料酒，大火煮开，小火20分钟。
7
放下粉丝中火煮开
8
放下青菜心煮开，捞出葱结
9
加盐，鸡精，鲜抽，胡椒粉，葱花调味即可

小贴士

喜欢吃辣的放些辣椒油，味道很好。

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：便秘便秘刨丝板提高免疫力润肠通便降血脂

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