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菌菇炒素鸡
素鸡又是豆制品,对于吃素的人来讲,豆制品绝对可以替代牛奶的低位

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 菌菇炒素鸡步骤1
    1
    准备一根素鸡,两个大蒜以及泡发好的木耳香菇等
  • 菌菇炒素鸡步骤2
    2
    将素鸡切片,大蒜切段
  • 菌菇炒素鸡步骤3
    3
    将木耳和香菇以及金花菜放入水中焯熟
  • 菌菇炒素鸡步骤4
    4
    另起锅,放入油,并将素鸡放入锅中煎至两面金黄
  • 菌菇炒素鸡步骤5
    5
    然后将大蒜放入锅中煸炒
  • 菌菇炒素鸡步骤6
    6
    待大蒜稍微软后,将木耳等倒入锅中,加点水,翻炒一下,焖3分钟,撒盐即可出锅

小贴士

将素鸡先煎一下更有口感
来自 品口 57830716 的作品 
菜谱标签:便秘 便秘 健脾胃 提高免疫力 润肠通便 炒锅 降血脂

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