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棒骨白菜炖千张
特点:汤鲜味美 营养均衡

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 棒骨白菜炖千张步骤1
    1
    白菜、干豆腐(千张)、葱、棒骨(漏拍了)。
  • 棒骨白菜炖千张步骤2
    2
    白菜洗净,切条。
  • 棒骨白菜炖千张步骤3
    3
    葱,干豆腐切条。
  • 棒骨白菜炖千张步骤4
    4
    起锅热油,爆香葱花。
  • 棒骨白菜炖千张步骤5
    5
    放入白菜煸炒,炒至塌秧。
  • 棒骨白菜炖千张步骤6
    6
    放入干豆腐翻炒均匀。
  • 棒骨白菜炖千张步骤7
    7
    加入棒骨、加适量骨头汤(清水也可以)。
  • 棒骨白菜炖千张步骤8
    8
    烧开后,小火炖制10分钟,中间加盐调味。
  • 棒骨白菜炖千张步骤9
    9
    放味精提鲜,即可关火。
  • 棒骨白菜炖千张步骤10
    10
    出锅盛入碗中。

小贴士

骨头要提前煮熟。没有可以不放。
来自 品口 57830716 的作品 
菜谱标签:便秘 便秘 咸 家常菜 排毒 炒锅 炖 补钙 骨质疏松

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