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芹菜炒猪肉
芹菜是高纤维食物具有抗癌防癌的功效,它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质,这类物质是一种抗氧化剂,高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。它还可以加快粪便在肠内的运转时间,减少致癌物与结肠粘膜的接触,达到预防结肠癌的目的。

食材

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 蒜头 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 芹菜炒猪肉步骤1
    1
    把猪肉切块
  • 芹菜炒猪肉步骤2
    2
    芹菜洗干净切段
  • 芹菜炒猪肉步骤3
    3
    下油放进猪肉和蒜头来炒
  • 芹菜炒猪肉步骤4
    4
    放进芹菜继续炒
  • 芹菜炒猪肉步骤5
    5
    最后加盐调味

小贴士

芹菜前面的叶子可以吃,老的叶子就不要了
来自 品口 57830716 的作品 
菜谱标签:便秘 便秘 去火 清热解暑 炒锅 补铁 高血压

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