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早餐之芹菜香菇粥

早餐之芹菜香菇粥

�� 芹菜具有较高的药用价值。有平肝清热、健脾利湿、醒脑安神的功效。香菇是高蛋白、低脂肪食品，是菌类中的“灵芝草”；味道鲜美、营养丰富、老少皆宜。
二者煮粥，有健脾安神，降脂降压的功效。(展开) ��

食材

主料

芹菜 80g
香菇 50g
香米 100g
猪肉末 50g

辅料

小葱 1根
芝麻油 适量
盐适量
黑胡椒粉 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备好芹菜、香菇、香米、小葱等食材。
2
芹菜、香菇洗净切细粒；猪肉馅加入生抽、淀粉拌好备用。
3
香米入锅洗净，加入适量冷水；大火煮开，中火煮20分钟。
4
倒入香菇，搅匀、煮开。
5
下入猪肉末，拌匀、煮开。
6
倒入芹菜，加入少许盐，煮开。
7
倒入芝麻油，调好味即可盛起食用。

小贴士

1、芹菜无需早放，煮开即可。
2、芹菜和黄瓜最好不要同吃，以免营养成分的丢失。

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：便秘便秘健脾胃提高免疫力润肠通便清火粥

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