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玉米糕

玉米糕

�� 玉米的功效：
1、玉米具有调中开胃，益肺宁心，清湿热，利肝胆，延缓衰老等功能。
2、玉米在所有主食中，玉米的营养价值和保健作用是最高的。
3、玉米中的维生素含量非常高，是稻米、小麦的5－10倍。
4、玉米中含有大量的营养保健物质。
5、玉米含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素。
6、玉米中还含有核黄素、维生素等营养物质。这些物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的好处。(展开) ��

食材

主料

玉米粉 200g
面粉 200g
红枣 50g
葡萄干 30g

辅料

酵母适量
白糖适量
水适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备的材料。葡萄干，红枣泡软备用。
2
玉米粉、面粉按１：１的比例掺好，加酵母粉和水和面。
3
和面和的软一点放至发酵。
4
等发到2倍大时去除排气再揉搓。
5
面团加葡萄干和去核的红枣。
6
水开上锅蒸18分钟，焖3至5分钟取出，凉凉切块。

小贴士

1，面粉和玉米粉比例1：1。
2，蒸完玉米糕后，不要马上揭开锅，要焖3至5分钟取出。

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：贫血健脾胃安神护肝特禀质痛经贫血

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