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(首发)豌豆牛肉泥

(首发)豌豆牛肉泥

�� 因家人最近牙齿不好，所以特地做了这款营养较全的菜。
豌豆适合与富含氨基酸的食物一起烹调，可以明显提高豌豆的营养价值。(展开) ��

食材

主料

牛肉 150g
豌豆 100g
葡萄 100g

辅料

橄榄油 适量
盐适量
葡萄酒 适量
糖适量
鸡精适量
胡椒粉 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
牛肉剁碎。
2
豌豆入料理机粉碎。
3
牛肉中加盐葡萄酒糖鸡精胡椒粉橄榄油和打碎的葡萄拌匀。
4
加入豌豆泥拌开。
5
大火隔水蒸15分钟。

小贴士

豌豆粒多食会发生腹胀，故不宜长期大量食用。

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：贫血夏季家常菜提高免疫力祛风散寒补铁贫血

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