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什锦疙瘩汤

什锦疙瘩汤

�� 今天晚上做的，就立马拍下来，上传上来了，自从前两次得到了管理员的奖励，给了200个豆豆，我得到超级大的鼓励呢，晚上做了什锦疙瘩汤，因为叫什锦，是小不到用什么词来形容了，我放了好几样东西，本来还想要放一些菜的，后来只顾着拍照，忘记了，呵呵，不过最后的味道超好，因为放了鱼丸虾丸进去，有海鲜疙瘩汤的味道出来了，萌宝第一次给面子的吃了半碗，以前都不吃疙瘩汤的，超级满足啊！
小的时候姥姥最喜欢给我们做疙瘩汤了，别人做疙瘩汤，从来不放南瓜的，只有姥姥放，所以姥姥做出来的味道出奇的好吃，现在已近过去十几年了，仍然很怀念，在这里也祝愿姥姥长命百岁，健健康康的。
因为晚上拍的所以光线不好，找了一个台灯，才好一些，O(∩_∩)O~(展开) ��

食材

主料

白面 250g
鸡蛋 2个

辅料

油适量
盐适量
鸡精适量
鱼丸适量
黄豆嘴 适量
葱适量
酱油适量
醋适量
香油适量
南瓜适量
虾丸适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备好原料哦，其实没有啥标准，自己喜欢的都可以放进去的。
2
葱花，切好
3
鱼丸虾丸，改刀，切成小块
4
南瓜，洗干净，切两厘米左右块
5
热油，放葱花，爆香
6
放入南瓜，煸炒
7
再放入盐，寂静味精，继续煸炒一会
8
放入适量的水，因为我家是4口人吃饭，外加两个孩子。所以水放得多一些，自己可以根据人口适量放。
9
接着放入豆嘴，多煮一会，会很好吃，我们这里就是黄豆发了一点的芽了，就叫做豆嘴的。嘿嘿，多吃豆制品有好处哦。
10
开始弄面疙瘩了，因为有小孩子，所以尽量弄的小一些，碎一些。
11
开锅了，可以下锅了，一边搅拌一边放面疙瘩，这样可以防止变成一大堆。
12
开一会之后放入鱼丸虾丸，蟹棒之类的。
13
打两个鸡蛋，打散
14
放入疙瘩汤里边，美味成了

小贴士

放入面疙瘩之后一定要经常搅拌，不然容易糊锅底的，当然，不粘锅可以忽略。O(∩_∩)O~

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：感冒冬季家常菜感冒汤素食面食

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