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玉米烧鸡块

玉米烧鸡块

�� 都说感冒了要吃鸡肉，不小心感冒了就把鸡大腿解冻了，冰冻的鸡肉还是红烧味道好一点，还有甜玉米就一起加入烧了，吃过之后才知道水果玉米红烧也很好吃的哦。(展开) ��

食材

主料

鸡大腿 500g
甜玉米 200g

辅料

油适量
生抽适量
老抽适量
八角适量
生姜适量
料酒适量
白糖适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
鸡大腿解冻后洗净
2
鸡腿斩块后用温水洗净
3
甜玉米洗净后斩小块
4
准备调料
5
热锅倒入适量底油，温油下入调料爆香
6
加入鸡块不断的煸炒至鸡肉全部变色表皮微黄下入料酒
7
倒入玉米煸炒均匀
8
倒入3调羹生抽和一调羹老抽
9
加入开水
10
撇清浮沫
11
盖上大火烧开后转中小火煮20分钟
12
之后打开加入适量白糖提味收汁后熄火
13
盛入碗中撒上葱花上桌

小贴士

煮禽肉类的食物大火烧开后转小火焖煮，这样菜肴入味好吃。

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：感冒增强抵抗力家常菜感冒烧

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