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苦瓜酿肉

爱吃鱼的猫

苦瓜酿肉

�� 高温炎热的盛夏登场了。
同时也意味着食欲不振、
上火燥热的问题也将随之而来！
莫慌！
小蜜蜂今天带来一道传统佳肴为你们解决烦恼，
它就是色香味俱全的苦瓜酿肉。
微苦清香的苦瓜搭配咸鲜的肉馅，
入口既有苦瓜的清爽，亦有肉馅的柔软，
两种不同的口感碰撞一起很是奇妙！
荤素搭配不仅营养均衡，
并且具备清热解毒、开胃消食之效。
要驱走夏日暑气，解决食欲不振，
这道菜绝对是你的首选！(展开) ��

食材

主料

苦瓜 1条
肉碎 100g
鸡蛋 1个

辅料

香油 20g
盐 1小勺
淡盐酱油 15g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

小贴士

如果觉得苦瓜太苦，可以把苦瓜切段后焯一下水再使用。

来自品口爱吃鱼的猫的作品

菜谱标签：家常菜家常菜快手菜清淡蒸

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