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蟹味粉丝蒸丝瓜
娘家小院种的丝瓜, 令人难以置信的长了那多么果实,每周,妈妈都会给我带回几根,整个夏天,我用它做出了不少美味。
这个蟹味粉丝丝瓜,用了简单的蒸,加了肉末,粉丝,蟹味菇,丝瓜,一盘的菜,有了多种滋味。

食材

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 蒸鱼豉油 适量
  • 芝麻油 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 蟹味粉丝蒸丝瓜步骤1
    1
    准备食材。
  • 蟹味粉丝蒸丝瓜步骤2
    2
    粉丝提前泡发,加入少许蒸鱼豉油拌匀。
  • 蟹味粉丝蒸丝瓜步骤3
    3
    将蟹味菇平铺的粉丝上。
  • 蟹味粉丝蒸丝瓜步骤4
    4
    将去皮切成段的丝瓜放在蟹味菇上。
  • 蟹味粉丝蒸丝瓜步骤5
    5
    将炒好的肉末放在丝瓜。
  • 蟹味粉丝蒸丝瓜步骤6
    6
    将用蒸鱼豉油和芝麻油调好的碗汁浇在肉末上。
  • 蟹味粉丝蒸丝瓜步骤7
    7
    入蒸锅大火蒸十五至二十分钟。
  • 蟹味粉丝蒸丝瓜步骤8
    8
    至丝瓜熟透出锅。

小贴士

蒸鱼豉油本身有咸味,所以放时请酌量
来自 品口 57830716 的作品 
菜谱标签:感冒 健脾开胃 感冒 夏季 增强抵抗力 口臭

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