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鸡丝炒冬瓜

鸡丝炒冬瓜

�� 这块冬瓜在冰箱里放了一段时间了，再不吃的话我怕变坏了，就拿出来炒了它，刚好冰箱里还有几块鸡肉，就把它的肉撕出来弄成丝，炒成一个鸡丝炒冬瓜，味道很好呢，有吃剩鸡肉的朋友可以试试这个做法。(展开) ��

食材

主料

冬瓜 250g
鸡肉 100g

辅料

油适量
盐适量
蚝油适量
鸡粉适量
香菜适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
冬瓜洗净去皮
2
切片
3
鸡肉去骨撕成丝
4
起锅炒冬瓜
5
下点蚝油提鲜
6
炒到冬瓜变软下约丝炒
7
下盐调味
8
可以出锅了
9
这是成品

小贴士

因为鸡肉是熟的，所以在炒熟冬瓜后再下。

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：感冒家常菜湿热质感冒炒晚餐夏季快手菜脂肪肝

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