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水笋烧冬瓜

水笋烧冬瓜

�� 上次做了一道【水笋烧五花肉】。老公和儿子说：这水笋蛮好吃的，还要吃哦！这次给他俩来一道素的水笋搭配冬瓜烧来吃吃。儿子说：我家的大厨，你是怎么想到的。我答道，这还用想啊，冰箱里有什么就搭配什么呗！这两者相搭也是一道味道可口的家常菜啊！(展开) ��

食材

主料

冬瓜 320g
水笋 80g

辅料

油适量
盐适量
生抽适量
白糖适量
鸡精适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
材料：冬瓜、水笋（已清洗）。
2
将冬瓜去籽去皮清洗一下。
3
放在案板上切成块，待用。
4
将已清洗好的水笋放在案板上切一切，待用。
5
烧锅倒油烧热，下入切开的冬瓜翻炒翻炒。
6
随后，加适量的清水煮开。
7
接着，合入切好的水笋翻动一下。
8
然后，加适量的生抽。
9
加适量的白糖。
10
加适量的盐。
11
加适量的鸡精。
12
调味煮开。
13
最后，煮至汤汁浓稠、冬瓜熟软，即成。
14
出锅，装盘。

小贴士

此菜没什么技巧，喜欢吃辣的朋友，可以加一些辣椒哦。

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：感冒湿热质感冒烧白领夏季快手菜脂肪肝炒锅

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