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解暑荷叶粥
七夕去公园玩,买了几片荷叶,回来晾干留着熬粥了。荷叶不但有解暑的功效,还能减肥降脂降压,而且有一股非常好闻的清香,泡茶或者熬粥都不错。

食材

主料
辅料
  • 清水 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 解暑荷叶粥步骤1
    1
    这是买来的荷叶,两天的工夫就晒得干透了
  • 解暑荷叶粥步骤2
    2
    剪下荷叶,洗干净后放清水里泡10分钟以上
  • 解暑荷叶粥步骤3
    3
    再用清水冲洗一下,然后放锅里,加适量清水熬煮
  • 解暑荷叶粥步骤4
    4
    等到荷叶变软,水的颜色变成茶色后,加入淘洗干净的大米,盖上锅盖熬粥
  • 解暑荷叶粥步骤5
    5
    为了防止粥溢出来,适当的用饭勺搅动粥
  • 解暑荷叶粥步骤6
    6
    等到粥变稠时关火即可,喜欢甜味的朋友,可以加蜂蜜或者冰糖调味

小贴士

荷叶是凉性食物,体质虚寒的人不要多食。如果实在喜欢吃,可以加蜂蜜来中和一下。
来自 品口 57830716 的作品 
菜谱标签:感冒 早餐 粥 感冒 煮 增强抵抗力

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