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丝瓜炒干虾

丝瓜炒干虾

�� 丝瓜是夏日时令的蔬菜，营养丰富，口感鲜甜好吃，搭配上虾仁的鲜香味道，非常美味呢。中医讲丝瓜有通调乳房气血，催乳和开胃化痰的功效，对孕产期女性也是非常不错的菜肴。(展开) ��

食材

主料

丝瓜 1条
干虾 50g

辅料

油适量
盐适量
香葱适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
干虾洗净，用少量水泡发
2
香葱切碎
3
丝瓜去皮洗净
4
切滚刀块
5
热锅凉油，放入香葱炒香
6
下入丝瓜
7
下入泡发的干虾及泡虾的水
8
继续翻炒，出锅前加入适量盐
9
装盘出锅

小贴士

加入适量泡虾的水可以增加菜品的鲜味，也可以防止干锅。

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：感冒家常菜感冒夏季夏季菜谱口臭

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