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丝瓜粉丝汤
据研究,丝瓜中含有蛋白质、糖类、维生素、矿物质、钙、磷、钾、铁及皂甙、木聚糖等物质,是一种药用价值及营养价值均很高的蔬菜。昨天下午蒸的米饭,儿子吃米饭必须要喝汤,于是便做了这道丝瓜粉丝汤,清香可口,营养丰富。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 丝瓜粉丝汤步骤1
    1
    丝瓜去皮
  • 丝瓜粉丝汤步骤2
    2
    切片
  • 丝瓜粉丝汤步骤3
    3
    葱切段
  • 丝瓜粉丝汤步骤4
    4
    粉丝泡软
  • 丝瓜粉丝汤步骤5
    5
    坐锅,放油,爆香葱段
  • 丝瓜粉丝汤步骤6
    6
    倒入丝瓜
  • 丝瓜粉丝汤步骤7
    7
    翻炒均匀
  • 丝瓜粉丝汤步骤8
    8
    添适量清水
  • 丝瓜粉丝汤步骤9
    9
    放入粉丝
  • 丝瓜粉丝汤步骤10
    10
    煮至粉丝顺滑
  • 丝瓜粉丝汤步骤11
    11
    放盐、鸡精,调味即可
  • 丝瓜粉丝汤步骤12
    12
    上桌喽

小贴士

粉丝用温水泡透,节省时间。
来自 品口 57830716 的作品 
菜谱标签:感冒 家常菜 汤 感冒 白领 夏季 夏季菜谱 炒锅 口臭

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