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双瓜豆腐汤
夏季,大家的口味都比较清淡,不想吃太多油腻的东西,在炎热的夏天来一碗这样的素汤也会不错的选择哦。
豆腐的植物蛋白可以补充人体所需,冬瓜和丝瓜都具有利湿的功效,吃起来很清爽,而且具有减肥的功效哦!

食材

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 双瓜豆腐汤步骤1
    1
    准备几根丝瓜和一些冬瓜
  • 双瓜豆腐汤步骤2
    2
    一盒内酯豆腐
  • 双瓜豆腐汤步骤3
    3
    冬瓜去皮切片
  • 双瓜豆腐汤步骤4
    4
    丝瓜切滚刀块
  • 双瓜豆腐汤步骤5
    5
    先将丝瓜倒入锅中煸炒
  • 双瓜豆腐汤步骤6
    6
    然后加入冬瓜一起煸炒
  • 双瓜豆腐汤步骤7
    7
    接着加入适量水炖
  • 双瓜豆腐汤步骤8
    8
    水开后,加入豆腐
  • 双瓜豆腐汤步骤9
    9
    待炖至8成熟时,加入适量盐即可出锅食用

小贴士

冬瓜和丝瓜都比较容易出水,可炖至差不多熟时再加盐,减少出水量。
来自 品口 57830716 的作品 
菜谱标签:感冒 食材 汤 美容 湿热质 痰湿质 感冒 煮 夏季 素食 夏季菜谱 脂肪肝 口臭

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