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清淡丝瓜汤

清淡丝瓜汤

�� 夏季，正是丝瓜上市的季节，这种即养生有美容的蔬菜，深受女士们的喜爱。我也是到了这个季节就常常吃丝瓜，炒菜煮汤都用它，而且特别偏爱用丝瓜和西红柿做的清清淡淡的汤。(展开) ��

食材

主料

丝瓜 1根
西红柿 1个
鸡蛋 1个

辅料

姜适量
盐 1g
胡椒粉 1g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
这款汤的原材料简单，伸手可得
2
丝瓜去皮切片，西红柿切片，姜切末
3
锅中上少许的油，越少越好，能炒香姜末即可
4
下入西红柿炒软
5
加水煮开
6
加入胡椒粉和盐继续煮5分钟，把西红柿的味道煮到汤里
7
下入丝瓜片，煮一分钟
8
鸡蛋打散
9
均匀的倒入锅中
10
煮开即关火，撒上少许的香葱碎
11
盛出来享用吧

小贴士

西红柿一定要煮一会儿，这样汤才有味道。

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：感冒美容健脾开胃感冒煮夏季夏季菜谱口臭

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