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中国节馍
面食是我最爱的主食,也是我最拿手的主食,说实话比做米饭都熟练,但是由于上学、工作的原因,很少跟着妈妈学做各种各样的面食,不过也学会挺多的的呵呵,今天去超市买菜,买完时间还早,我就跑去图书城看会书,结果发现了一本面食大全,看了一会,简单的调整做出漂亮的面食,我还简单记了几个花型,今天先给大家上一个喽。

食材

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 干酵母 4g
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 中国节馍步骤1
    1
    南瓜洗净
  • 中国节馍步骤2
    2
    切片蒸熟
  • 中国节馍步骤3
    3
    压成泥
  • 中国节馍步骤4
    4
    放凉后加酵母
  • 中国节馍步骤5
    5
    和成面团
  • 中国节馍步骤6
    6
    发两倍大
  • 中国节馍步骤7
    7
    下面制作中国节:挫长条
  • 中国节馍步骤8
    8
    折成四个方向
  • 中国节馍步骤9
    9
    然后将四个方向循环压着折叠
  • 中国节馍步骤10
    10
    一个压一个
  • 中国节馍步骤11
    11
    最后一个方向折回来
  • 中国节馍步骤12
    12
    插到第一个双头里
  • 中国节馍步骤13
    13
    上锅蒸八分钟左右,既可

小贴士

1、南瓜的用量要根据南瓜的水份适量调整
2、发面团要比水和的面团硬些。
来自 品口 ttyn727 的作品 
菜谱标签:痛风 养胃 早餐 明目 甜 痛风 调理肠胃 面食

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