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空心菜炒肉

空心菜炒肉

�� 空心菜，原名雍菜，又名，藤藤菜、蕹菜、蓊菜、通心菜、无心菜、瓮菜、空筒菜、竹叶菜开白色喇叭状花其梗中心是空的，故称“空心菜”。现在正是空心菜刚上市的季节，非常的鲜脆，可口，在配上瘦肉，营养全方位呀。。(展开) ��

食材

主料

空心菜 500g
瘦肉 150g

辅料

油适量
盐适量
鸡精适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
将空心菜折小段块
2
锅内放油，烧热
3
先放入瘦肉炒一下，再放入空心菜，均匀翻炒一下
4
炒至断生，加入盐，鸡精。。继续翻炒
5
熟即可，出锅了

小贴士

炒空心菜要多方油，菜色才好看。。

来自品口 ttyn727 的作品

菜谱标签：痛风体力劳动者咸鲜夏季炒炒锅热菜痛风

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