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胡萝卜木耳炒鸡蛋

胡萝卜木耳炒鸡蛋

�� 胡萝卜含有丰富的维生素，具有有健脾和胃、补肝明目、清热解毒、壮阳补肾、透疹等作用，木耳补气养血；润肺止咳；抗凝血；降压；抗癌；运血，春季多吃些这样的蔬菜对身体是非常有好处的。(展开) ��

食材

主料

辅料

油适量
盐适量
葱适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
鸡蛋打散。
2
胡萝卜切小块。
3
木耳泡发，沥干水分。
4
锅底放油将鸡蛋炒熟后盛出。
5
锅底放少许油，先将胡萝卜煸炒至半熟。
6
倒入木耳翻炒一分钟。
7
加入炒好的鸡蛋翻炒，调入适量盐，撒入葱花即可。

小贴士

胡萝卜要用油充分煸炒，这样可以促进维生素的吸收

来自品口 ttyn727 的作品

菜谱标签：痛风养肝护肝打蛋器护肝明目炒痛风

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