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胡萝卜木耳杂炒
每天吃的食材样数越多越好~好多种食材满足不同的营养需要,搭配在一起吃着真香~

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 胡萝卜木耳杂炒步骤1
    1
    鸡蛋打散,胡萝卜洗净切片,番茄切块,火腿肠切片,木耳洗净备用。
  • 胡萝卜木耳杂炒步骤2
    2
    鸡蛋炒好盛出备用。
  • 胡萝卜木耳杂炒步骤3
    3
    锅内热油爆香蒜米。
  • 胡萝卜木耳杂炒步骤4
    4
    放入胡萝卜片翻炒。
  • 胡萝卜木耳杂炒步骤5
    5
    加入几颗豆豉。
  • 胡萝卜木耳杂炒步骤6
    6
    把木耳、番茄和火腿肠一起倒入锅内。
  • 胡萝卜木耳杂炒步骤7
    7
    翻炒到食材断生变软时加适量盐。
  • 胡萝卜木耳杂炒步骤8
    8
    把之前炒好的鸡蛋再倒回锅中,翻炒均匀即可。

小贴士

豆豉已经有咸味了,所以放入的盐要适量,如果豆豉多点就少放一点盐。
来自 品口 ttyn727 的作品 
菜谱标签:痛风 家常菜 炒 痛风 补铁 防晒 防癌

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