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清汤南瓜面疙瘩

清汤南瓜面疙瘩

�� 这一大大清早上班族自己做早点有点难，时间太紧，精做没时间，随便打发了时间一长营养又不够，对身体不好。
试试这款清汤南瓜面疙瘩，营养、简单还瘦身呢。(展开) ��

食材

主料

南瓜 100g
面粉 100g

辅料

大白菜 100g
鸡蛋 1个
食油 1大勺
盐适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
南瓜去皮、洗净、切片，入微波炉叮3分钟即熟。
2
叮熟的南瓜稍凉，放入面粉中。
3
加入鸡蛋，拌成稍稀点的南瓜面糊。
4
大白菜洗净、撕小片备用。
5
大锅中油热，下白菜叶翻炒至疲软。
6
加入适量冷水，煮开。
7
用小勺将面糊舀到汤水中，加入盐调味。
8
全部南瓜面疙瘩下入汤中，煮至疙瘩浮起即熟；调好味即可盛起食用。

小贴士

1、南瓜可以头天做晚饭时准备好。
2、可以配一些自己喜欢的肉制品。

来自品口 ttyn727 的作品

菜谱标签：痛风养胃早餐明目痛风秋季调理肠胃香

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